En el CENTRO DE CULTURA ANTIGUO INSTITUTO, y en la sala 2, se puede ver y disfrutar de esta muestra del pintor Gijonés, fallecido prematuramente. También se pueden ver algunas de sus esculturas en la FUNDACIÓN MUSEO EVARISTO VALLE, en Somió.
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martes, 24 de julio de 2012
lunes, 16 de julio de 2012
JORNADA DE CORDERO XALDO EN EL LLAR DE VIRI.
El domingo, día 15 de Julio, el EL LLAR DE VIRI, En San Román de Candamo, tuvieron lugar los terceros encuentros del LLAR, en esta ocasión dedicados a degustar el corderu xaldu a la estaca.
La gente ya empezó a llegar sobre la 1 de la tarde, y a la sombra del tilo se fueron congregando a tomar unas sidras y algún que otro vermut.
Preparando el corderu
Primeres piezes en el asador
Poco a poco se va dorando la carne
Ya está afayaizu y doradín para llevar a la mesa
Las raciones fueron abundantes
El menú consistió en, embutidos de la tierra con quesu afueg´l pitu, corderu xaldu a la estaca y arroz con lleche requemao. Y el pan de maiz y de centeno.
Y por si a alguien no i gustara el arroz......... la tarta de quesu con freses taba pa dai. Por supuesto les freses de la güerta de Viri.
El tilo, lugar especial para antes y después de la comida.
Los diversos rincones del LLLAR DE VIRI, invitan a la tranquilidá, a disfrutar de la naturaleza, a nun tener prisa, a sentir los olores y el frescor de les lechugues, de les freses, de los piescos, de les manzanes, de la güerta.
Sus coquetos comedores donde rebosa luz y color.
Qué bien se lo pasó
Viri y René
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